Om de handel in sierteeltproducten tussen de verschillende schakels vlot en transparant te laten verlopen, is duidelijkheid een minimumeis. Die duidelijkheid is verkregen door sierteeltproducten in te delen op basis van een aantal belangrijke kenmerken. Kwaliteit, (maat)sortering, rijpheid, verpakking, voorbehandeling en belading zijn daar voorbeelden van. De VBN heeft in overleg met belanghebbenden algemene specificaties voor alle productgroepen opgesteld. Naast deze algemene specificaties zijn op de site van de VBN ook de meer gedetailleerde productspecificaties en productcodes te vinden. Deze voorschriften zorgen niet alleen voor duidelijkheid in het handelsverkeer maar ook voor kwaliteitsborging.
Aanvullende voorschriften
Partijen kunnen in een deel van de keten (bemiddeling, retail) aanvullende voorschriften hanteren, bijvoorbeeld qua plantdikte of rijpheid. De VBN heeft deze aanvullende voorschriften vastgelegd in de zogenaamde VBN-inkoopspecificaties. Deze gelden zowel voor snijbloemen als potplanten en tuinplanten. Ook kunnen verschillende vestigingen nog aanvullen voorschriften hebben.
Aanvoerders - informatiecodes
Als aanvoerder kunt u ook nog verkoopbevorderende aanvullende informatie aan uw product meegeven via een zogenaamde informatiecode. Deze code wordt niet op het klokfront getoond, maar kan wel tijdens het veilen worden gemeld. De ingevulde code mag niet strijdig zijn met de aanvoervoorschriften. Nadere informatie kunt u opvragen bij de Kwaliteitsdienst van uw vestiging.
*Vereniging van Bloemenveilingen in Nederland
Rijpheid
Een van de sorteringscodes die voor de meeste producten (bloemen en planten) van belang zijn, is de rijpheidssortering. Door het vermelden van de rijpheidssortering krijgen kopers meer inzicht in de rijpheid van een partij. Dat is met name van belang vanwege de snelle toename van ‘Kopen op afstand’ en ‘Beeldveilen’ (waarbij de koper de aangeboden partijen niet meer ziet). Voor de meeste producten is het vermelden van de rijpheidssortering daarom verplicht. Bij snijbloemen is het aanbod ingedeeld in 5 rijpheidsstadia. Bij potplanten worden 4 stadia onderscheiden.
De rijpheidsstadia kunt u op www.vbn.nl vinden.